Bramborové nudle se švestkovou omáčkou
Potřebujeme:
6 brambor
1/2 kg švestek
sklenice červeného vína
1 šálek cukru
1 lžíce bramborové moučky
10 lžic polohrubé moučky
1 vejce
2 hřebíčky
skořicová tyčka
1 lžička soli
2 lžíce másla
1 lžička mleté skořice s cukrem
Švestky vypeckujeme, vložíme do hrnce, posypeme cukrem, přidáme hřebíček, skořici a zalijeme červeným vínem. Necháme asi pět minut vařit. Vařené brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme vejce, mouku, bramborovou moučku a sůl. Na posypaném vále vypracujeme těsto, ze kterého utvoříme dlouhé hubené válečky, které nakrájíme na asi čtyři centimetry dlouhé nudle. Dáme je do vroucí vody a počkáme, až vyplavou nahoru. Vyndáme je, necháme okapat a upečeme na másle dozlatova. Na konci posypeme cukrem se skořicí. Podáváme s připravenou švestkovou omáčkou.
Diskuze
Další recepty
Vejci plněné masové koule, Kachna plněná jablky a sušenými švestkami, Nejen banánová palačinka, Uzené po italsku , Medovník, Magdalenin štrúdl, Bramborový nářez s kuřetem a hlívou, Hrachová kaše s uzenými hranolky, Pikantní kuřecí kousky, Kuřecí špízy, Srnčí guláš s Lyonskými brambory, Tlačenka a prejt, Gado gado, Rychlé čínské kuřátko, Kuře na fazolích, Kuřecí prsíčka se zapečenými špagetami, Šašliky s letním salátem, Žampiónová polévka a smaženice, Zeleninové hody s krůtími medailonky, Domácí těstoviny s ořechovým pestem, Zapečené brambory s mozzarellou, Králičí špízy, Skopová kolínka na rozmarýnu, Pohádkový koláč tety Květy, Čočka babičky Julie, Kuře po toskánsku, Fazolová polévka, Čočka v aspiku, Čokoládová buchta s kokosovou tyčinkou, Amur po blatensku
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály