Česneková kachna se šťouchanými bramborami

Hodnocení: 2.50 / 5 (hlasovalo 16 návštěvníků)
Hodnotit: 1 2 3 4 5

Hledáte nějaký nový recept na kachnu? Vyzkoušejte recept Jirky Babicy na česnekovou kachnu se šťouchanými bramborami.

Potřebujeme:

1 kachnu,
10 medvědích česneků,
1,5 dcl piva,
brambory,
1 tenkou petrželku,
zelené fazolky,
2 párátka,
olivový olej,
sůl, pepř


Kachnu pořádně osolíme a opepříme. Do kachny dáme česnek, tenkou petrželku a spíchneme párátky. Potřeme olejem a dáme do rozpálené trouby na 220 °C na 30 minut, pak stáhneme na 160 °C a pečeme další 2 hodiny. Pečenou kachnu vytáhneme a slijeme sádlo. Z kachny vyndáme česnek, přidáme ho do výpečku, rozmixujeme, přilijeme pivo, promícháme a povaříme. Podáváme se šťouchanými bramborami a vařenými zelenými fazolkami.

Přidáno: 09.10.2011
Štítky: brambory, kachní
Dnes je Friday, 18. May 2012
Svátek má Nataša

Vyhledávání

Nejnovější recepty

Kapr na perníkové omáčce s pivem

Vloženo 07.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...

Pečené brambory s vejci a řeřichou

Vloženo 06.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...

Jehněčí guláš s květákovým pyré

Vloženo 06.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...

Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou

Vloženo 06.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...

Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou

Vloženo 29.04.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...

Další recepty

Babicovy dobroty

Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Šéf na grilu

Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.

Grilování

Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

Kluci v akci

Recepty z pořadu Kluci v akci.

S italem v kuchyni

Recepty z pořadu S italem v kuchyni.

Česko na talíři

Recepty z pořadu Česko na talíři.

Recepty domácí kuchař

Recepty z domácích kuchařek.

Cibulačka

Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

Guláš

Recepty na různé druhy gulášů.

Prostřeno recepty

Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?

Chorvatsko

Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz

Keramické nože

Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů