Francouzské brambory paní Hany
Potřebujeme:
syrové brambory
uzená krkovice
sterilované žampiony
pórek
paprika
tvrdý sýr
vejce
máslo
sůl
pepř
drcený kmín
mléko
Postup:
Na pánvi rozpustíme máslo a orestujeme na něm sterilované žampiony. Trochu osolíme a přidáme drcený kmín, aby vyniklo jejich aroma. Zapékací mísu nebo pekáč vytřeme máslem, přidáme nasekané syrové brambory, osolíme a opepříme. Orestované žampióny smícháme s nakrájenou krkovicí. Na část syrových bramborr navrstvím nakrájený pórek, krkovici smíchanou s žampióny, nakrájenou papriku a nastrouhaný sýr. Nahoru dáme druhou část brambor a osolíme. Na pekáč nebo zapékací mísu dáme poklici a prvních dvacet minut v troubě dusíme. Potom poklici sundáme a dáme znovu do trouby, aby zezlátly. Přidáme rozšlehaná, trochu osolená vajíčka necháme zapéct a těsně před dokončením posypeme sýrem a naposledy zapečeme.
Diskuze
Další recepty
Pečený jahodový tvaroh, Pizza, Sekaná paní Markéty z Trutnova, Škvarkové placky, Pikantní smažené pirohy, Jahodový pohár, Kynutá bramborová buchta, Ciabattová pochoutka, Štika na jablkách a pomerančích, Houbové ragú s chřestem, Kuřecí nudličky na smetaně a bezlepkový knedlík, Zapečená cuketa, Cuketový salát s krůtím steakem, Bramborový hubník, Zapečené jehněčí s lilkem, Bramborové placky po švýcarsku, Pečené brambory s vejci a řeřichou, Kakaová bábovka s brusinkami, Zelné závitky, Vepřové kapsičky s rozmarýnem a chřestem, Rybí špíz, Buráky s kuřetem na pepři, Kynuté pletence, Švestkový koláč, Bramborová lahůdka, Zapečené kedlubny, Závitky štěstí po vietnamsku, Jehněčí ragú na kari, Roládky z čínského zelí, Salát se zastřeným vejcem a lososem
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály