Houbové ragú s bylinkovým knedlíkem
Potřebujeme:
300 g čerstvých hub
300 g fazolových lusků
2 lžíce sádla
1 lžička hladké mouky
1 šálek šlehačky
sůl
Knedlík:
2 rohlíky
1 vejce
hrst petrželky
1 šálek mléka
4 lžíce polohrubé mouky
sůl
Na pánvi rozpustíme lžíci sádla, přidáme houby, fazolové lusky, osolíme a zalijeme vroucí vodou. Necháme dusit pod pokličkou. Ze sádla a hladké mouky uděláme jíšku a když jsou houby podušené, směs jíškou zahustíme a zalijeme smetanou. Nakonec dle chuti dosolíme.
Nakrájené rohlíky zalijeme mlékem, přidáme polohrubou mouku, vejce, petrželku a osolíme. Tvoříme kulaté knedlíky, které vaříme ve vroucí vodě deset minut.
Diskuze
Další recepty
Ovocný salát s marcipánovou zálivkou, Těstoviny na kari s kuřecími játry, Italské penne, Polenta se zeleninou, Gaspacho, Rybí karbanátky na fazolkách, Hovězí se znojemskou omáčkou, Kachní prsa na hruškách a medu, Pikantní polévka s domácími těstovinami, Bramborové placky po švýcarsku, Barevná zelenina, Kuřecí prsní řízky v marinádě, Kuře na paprice, Rolované kotlety plněné červeným zelím, Zapečené kedlubny, Masové klopsy s kysaným zelím, Masová pyramida, Vepřová rolka, Špenátový řízek, Zapečený krůtí steak s chřestem, Kuřecí stehna po mexicku, Sýrová sekaná v bramborové krustě, Dančí guláš s perníkovou omáčkou, Domácí těstoviny s ořechovým pestem, Šašliky s letním salátem, Koláč ze syrečků, Sekaná bábovka, Pikantní smažené pirohy, Salát s chřestem, Fazolová polévka
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály