Houbový nákyp po Rumunsku

Hodnocení: 4.00 / 5 (hlasovalo 2 návštěvníků)
Hodnotit: 1 2 3 4 5

Jirka Babica dnes připraví zajímavý kousek z rumunské kuchyně. Houbový nákyp, jak jej ještě neznáte.

Potřebujeme:

300 g hub,
100 ml mléka,
100 g rýže,
3 vejce,
2 cibule,
3 stroužky česneku,
4 jarní cibulky,
1 lžičku drceného kmínu,
petrželku,
olivový olej,
sůl, pepř


Salát:

bylinky: pažitku, kopr, petrželku,
bílý jogurt,
okurky,
sůl, pepř


Na olivovém oleji opečeme nakrájenou cibuli s překrájenými houbami, přidáme prolisovaný česnek, jarní cibulku, okmínujeme, osolíme a opepříme. Zapékací mísu vymažeme olivovým olejem, nasypeme vařenou rýži a navrch houby. Rozšleháme vejce s mlékem, osolíme, opepříme a nalijeme na směs. Dáme péct do trouby na 180°C na 25 min.

Mezitím si připravíme salát. Jogurt smícháme s nakrájenými bylinkami a osolíme.Okurky nakrájíme na plátky a zalijeme jogurtem.

Přidáno: 18.09.2011
Štítky: houby, zelenina
Dnes je Friday, 18. May 2012
Svátek má Nataša

Vyhledávání

Nejnovější recepty

Kapr na perníkové omáčce s pivem

Vloženo 07.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...

Pečené brambory s vejci a řeřichou

Vloženo 06.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...

Jehněčí guláš s květákovým pyré

Vloženo 06.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...

Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou

Vloženo 06.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...

Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou

Vloženo 29.04.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...

Další recepty

Babicovy dobroty

Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Šéf na grilu

Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.

Grilování

Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

Kluci v akci

Recepty z pořadu Kluci v akci.

S italem v kuchyni

Recepty z pořadu S italem v kuchyni.

Česko na talíři

Recepty z pořadu Česko na talíři.

Recepty domácí kuchař

Recepty z domácích kuchařek.

Cibulačka

Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

Guláš

Recepty na různé druhy gulášů.

Prostřeno recepty

Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?

Chorvatsko

Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz

Keramické nože

Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů