Hovězí plátky na houbách
Pro milovníky hub dnes host Jirky Babicy připraví chutný recept na hovězí na houbách s rýží.
Potřebujeme:
3 hrsti hub,
½ kg hovězího masa,
4 malé cibule,
¾ l horké vody,
hladkou mouku,
olej, sůl
Rýže v peřině:
rýži,
vodu,
plátek másla,
cibuli,
hřebíček,
olej, sůl
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. V hrnci rozpálíme olej, přidáme maso a opékáme. Orestované maso vyndáme, na tuk dáme cibuli a necháme zhnědnout, přidáme houby a restujeme. Maso dáme zpět, podlijeme vodou, osolíme, přiklopíme poklicí a dusíme cca ¾ hodiny. Když je maso měkké, zahustíme 1 lžící mouky rozpuštěné v trošce vody a necháme provařit.
V hrnci rozpálíme olej, přidáme rýži a opékáme až zesklovatí. Přidáme horkou vodu a cibuli, do které jsme napíchali hřebíček, osolíme, přidáme plátek másla, přiklopíme poklicí, zabalíme do utěrky a uložíme do peřin.
Diskuze
Další recepty
Lahodné kuře v marinádě, Krůtí roláda na kedlubnách, Řecký guláš, Kuskus se zeleninou a mandlemi a obalená cuketa, Nudličky po asijsku, Ledvinkový špíz, Chilli con carne, Krůtí rolky plněné játry, Francouzský slaný koláč, Langoše, Pikantní polévka s domácími těstovinami, Slovácký timbál, Kuřecí závitky s tvarohem , Šlehačková buchta, Domácí pizza, Indické brambory, Zeleninový knedlík a kotlety s kaparovou omáčkou, Kapr na perníkové omáčce s pivem, Grilované chlebové těsto s masem, Krůtí stehno na medu, Sekaná bábovka, Plněné palačinky na mexický způsob, Houbový guláš se špekovými knedlíky, Masová pyramida, Letní koktejly pro osvěžení, Bažant na víně, Hubník paní Kláry, Salát s bramborovou zálivkou a opečeným jelitem, Kuřecí nudličky na zeleném kari, Vepřová játýrka s pečenou červenou řepou
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály