Husa na jablkách
Potřebujeme:
½ husy
4 stroužky česneku
1 dcl smetany
2 lžičky kurkumy
2 jablka
2 cibule
sůl
Červené zelí:
450 g sterilovaného červeného zelí
2 lžíce hladké mouky
1 lžička jedlé sody
husí sádlo
cibule
cukr
sůl
Lokše:
3 vařené brambory ve slupce
200 g polohrubé mouky
husí sádlo
sůl
Husu naporcujeme, prošpikujeme česnekem, dáme do pekáčku a osolíme. Smetanu smícháme s kurkumou, husu směsí potřeme a podlejeme vodou. Pak ji pečeme při 220 stupních 80 minut.
Slijeme vypečené sádlo, přidáme nakrájenou cibuli a jablka, znovu podlejeme a pečeme při 180 stupních asi půl hodiny do měkka. Podáváme s červeným zelím a lokšemi.
Diskuze
Další recepty
Vepřová játýrka s pečenou červenou řepou, Vepřové koleno na zelí pod bramborovou čepicí, Kuřecí stehna na sušených rajčatech, Sekaná plněná balkánským sýrem, Smažená jablka v kokosové omáčce, Bramborový tatarák, Sýrová roláda, Rozstřelený ptáček, Polníčkový salát s kedlubnou a kuřecími nudličkami, Čočka v aspiku, Kuřecí špízy, Sekaná bábovka, Zelenina s mozzarellou a kuřecími játry, Asijská vejce, Škvarkové placky, Jehněčí plecko na cuketách, Dančí guláš s perníkovou omáčkou, Mánkův kapr v listovém těstě, Smažený lilek na eidamu, Bramborák, Kachna plněná jablky a sušenými švestkami, Hovězí na ústřicové omáčce, Fazolová polévka tety Borišky, Maďarský kotlíkový guláš, Zelenina pečená v alobalu, Zelí Kim Chi, Francouzské brambory paní Hany, Krkovička na cibuli, Mleté kuřecí medailonky, Kynuté pletence, Rolované kotlety plněné červeným zelím
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály