Kachní prsa na hruškách a medu
Med a hrušky se skvěle hodí ke kachnímu masu. A Jirka Babica nám ukáže, jak na to.
Potřebujeme:
2 kachní prsa,
1 lžíci másla,
1 hrušku,
1 lžícu medu,
1/2 citronu,
100 g nivy,
50 g polníčkového salátu,
rozmarýn,
olej,
sůl, pepř
Kachní prsa nakrojíme přes kůži na čtverečky, osolíme a opepříme. Pomalu opékáme na oleji, poté otočíme, přidáme rozmarýn, přiklopíme a 10 minut necháme dojít.
Maso vyndáme, do výpeku přidáme máslo a opečeme plátky hrušky dozlatova. Zakápneme medem, přidáme nivu, citronovou šťávu a polníčkový salát. Podáváme s rýží.
Diskuze
Další recepty
Kuřecí nudličky na medu, Indická placka s teplým masovým salátem, Magdalenin štrúdl, Hruškový koláč se sněhovou čepicí, Pikantní kuřecí salát, Smažené sýrové rolky, Zapečená bageta s mletým masem, Soljanka s plackou z bílého chleba, Slanáky, Kynutá bramborová buchta, Brambory v soli s bylinkovým masem, Rizoto s lososem a cuketou , Grilovaná zelenina, Rajčata v sýrovém kabátku, Bramborový koláč s uzeným masem a kapustou, Francouzský slaný koláč, Rybí polévka, Křenová, Okurková, Koprová a Rajská omáčka, Kachní prsa na hruškách a medu, Plněné knedlíky se zelím, Jehněčí plátky na jablkách, Grilované chlebové těsto s masem, Kachna s nádivkou, Bylinkové brambory s rybí čepicí, Zapečené palačinky s masem a špenátem, Kuřecí křidélka na medu se sezamem, Smažené taštičky s překvapením, Kokosové řezy a frappé, Indické brambory, Opečené orientální nudle
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály