Katalánský krém
Potřebujeme:
1 litr mléka
2 slupky citronu
50 g solamylu
6 žloutků
vanilka – lusk
vanilkový cukr
6 lžic cukru
skořice
V šálku mléka rozmícháme žloutky, solamyl a cukr. Do zbytku mléka přidáme tři tyčky skořice, vanilkový lusk, citrónovou kůru a necháme povařit. Přidáme připravené mléko se žloutky a mícháme do zhoustnutí. Nalijeme do misek a necháme vychladnout.
Dotvoříme zkaramelizovaným cukrem.
Diskuze
Další recepty
Grilovaná zelenina, Vepřové kotlety se špenátem na bylinkách a zázvoru, Roládky z čínského zelí, Ořechové banánky s krémem, Toreadorská mísa, Letní salát s opečenými bramborami, Tymiánové brambory s olivami a špenátem, Těstovinové mušle s chřestem a parmezánem, Kuře s nádivkou paní Milušky, Zapečené těstoviny po táborsku, Bůček z Blatné se smetanovou cibulí, Zelenina pečená v alobalu, Česneková kachna se šťouchanými bramborami, Jehněčí kotlety na hrášku s těstovinami, Kachní prsíčka s povidlovou omáčkou, Pravé české řízky, Zapečené palačinky se zeleninou, Hovězí plátky na houbách, Škubánky, Zapečené palačinky s masem a špenátem, Sváteční bramborová rychlovka s masem, Asijská kachní polévka, Řecký guláš, Nadívaný bůček s bramborami a kapustou, Vařené masové koule se sardelkami, Kuře po toskánsku, Kuřecí špízy, Řízky z trouby, Plněné listové taštičky, Těstoviny se slaninou a rukolou
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály