Koláč z čínského zelí
Zajímavá a netradiční kombinace ingrediencí ve slaném koláči z čínského zelí.
Potřebujeme:
1 kg čínského zelí
5 vajec
2 cibule
10 dkg pórku
10 dkg zelené papriky
5 rohlíků
1 palice česneku
10 dkg anglické slaniny
5 dkg klobásy
5 dkg špeku
5 dkg eidamu
1 sáček kypřicího prášku
sůl, pepř, majoránka
suš. petržel, zázvor
drcený kmín
sušený česnek
3 lžičky vinného octa
olivový olej
strouhanka s trochou kukuřičných lupínků
Čínské zelí pokrájíme a na 20 min. povaříme v páře.
Na pánev dáme zesklovatět špek, 2 cibule na hrubo pokrájené, osmahneme, přidáme papriku, slaninu, klobásu, přisolíme, přidáme pórek, pepř, suš. česnek, kmín, zázvor, petrž. nať, vinný ocet a trochu oliv. oleje.
Do mísy dáme na kostky pokrájené rohlíky, spařené zelí, přidáme směs z pánve, majoránku, čerstvý drc. česnek, 5 syrových vajec, zahustíme strouhankou s kukuřič. lupínky. Nakonec sáček kypřícího prášku, dobře promícháme a necháme 10 min. odpočinout.
Směs upěchujeme do pečící nádoby, poklademe plátky sýra a zbytkem slaniny. Pečeme 10 min. na 200°C, poté 20 min na 150°C. Podáváme vychladlý.
Diskuze
Další recepty
Papriky plněné ovčím sýrem, Hořovické řízky, Sýrové knedlíky na špenátu, Kachna s nádivkou, Krkovička na cibuli, Růžičková kapusta s tvarohovou pomazánkou , Bramborové placky s masem, šunkou a slaninou, Kovbojská kotleta, Sladké záviny, Nekynuté pouťové koláče, Kuře à la kachna na medu, Zeleninové hody s krůtími medailonky, Dortík po biskupsku, Smažený lilek na eidamu, Argentinské nudle, Indická placka s teplým masovým salátem, Plněné canelloni, Kapr v bramborovém kabátě, Rizoto s lososem a cuketou , Fritovaný okoun na indonéský způsob, Zapečený pepřový steak se žampiony, Zelenina s mozzarellou a kuřecími játry, Bůček z Blatné se smetanovou cibulí, Moravský vrabec paní Simony z Děčína, Barevná zelenina, Kapří kuličky, Pstruh v kabátku, Tiramisu s ovocem, Smažené plněné palačinky, Opečené banány s medem
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály