Kořeněné karbanátky s bylinkami
Jan Rieger ze Strančic ukáže Jirkovi Babicovi, jak dělá své kořeněné karbanátky s bylinkami.
Potřebujeme:
1/2 kg vepřového plecka
1/2 kg zadního hovězího masa
1/2 strouhaného 45% eidamu
3 stroužky česneku
3 vejce
2 cibule
strouhanku
bazalku, petrželku, kopr, dobromysl
směs drceného kmínu, čubrici, oregána, bazalky, chilli, pepře
lžičku římského kmínu
olivový olej
sůl
Do namletého masa přidáme nadrobno nasekanou cibulku, prolisovaný česnek, nasekané zelené bylinky, koření, vajíčka, sýr, osolíme, promícháme. Dle potřeby přisypeme strouhanku. Necháme asi 10 minut uležet. Poté vytvoříme karbanátky, které opečeme na rozpáleném oleji dozlatova.
Diskuze
Další recepty
Crostata, Paella a sangria, Kynuté buchty s tvarohem, Kuře na způsob tandory, Pikantní polévka s domácími těstovinami, Katalánský krém, Bažant s nádivkou, Bramborový nářez s kuřetem a hlívou, Králičí delikatesy, Losos v listovém těstě, Salát s bramborovou zálivkou a opečeným jelitem, Chilli brambory s kuřecími nudličkami, Rybí kapustové závitky, Kančí s šípkovou omáčkou, Kuřecí tortila, Buřty na pivu, Šašliky s letním salátem, Zapečené brambory s mozzarellou, Zeleninové hody s krůtími medailonky, Ciabattová pochoutka, Křupavé kuřátko na salátu, Krůtí rolky plněné játry, Smažený lilek na eidamu, Tvarohové pirohy se zelím, Sýrové karbanátky „di mama Wanda“, Hořovické řízky, Lahodné kuře v marinádě, Brazilské kuřecí krokety, Kotleta s opečenou bramborovou kaší, Salát z čínského zelí
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály