Kovbojský burger
Jirka nám ukáže, jak dělá svůj domácí americký kovbojský burger z hovězího masa.
Potřebujeme:
housky na burger
400 g zadního hovězího
8 plátků anglické slaniny
1 lžíci rajského protlaku
1 chilli papričku
1 větší cibuli
3 stroužky česneku
1 lžíci protlaku
4 plátky sýru
1 rajče
červené fazole
tortillové chipsy
salát
tabasco, olej
sůl, pepř
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, česnek a chilli papričky, přidáme červené fazole, rajský protlak, zalijeme vodou a vaříme asi 10 minut. Osolíme, zakápneme tabascem a rozmixujeme.
Maso nameleme a utvoříme z něj burgery, které orestujeme na oleji. K masu přidáme cibuli, slaninu a rajčata nakrájená na kolečka. Kulatou housku rozřízneme a opečeme. Spodní díl natřeme pastou, na ni položíme plátek salátu, maso, plátek sýru, rajče, cibuli, slaninu a tortilové chipsy. Vrchní část housky potřeme pastou a přiklopíme.
Diskuze
Další recepty
Opečené banány s medem, Zelený králík, Vepřové s bratislavskou omáčkou a strapačkami, Lečo paní Ivany, Caipirinha a Nealkoholická limonáda, Cibulové kroužky, Bezlepkové koláčky s drobenkou, Kynutý knedlík vařený v páře, Sladká radost, Guláš dvakrát jinak!, Švestkový koláč, Mořský vlk v solné krustě, SILVESTR: Babicovy chlebíčky s Ondřejem Hejmou, Jehněčí guláš s květákovým pyré, Zeleninový knedlík a kotlety s kaparovou omáčkou, Špagety aglio olio peperonico, Taštičky plněné špenátem a masem, Paella a sangria, Hovězí kližka se sojovou omáčkou, Brambory z Montevidea, Jelení ptáci s brusinkami, Hovězí na ústřicové omáčce, Brambory v soli s bylinkovým masem, Kuře na fazolích, Králičí sulc a opečený brambor na salátu, Vajíčkový salát s chřestem, Ciabattová pochoutka, Králík na česneku a pivu, Rychlé čínské kuřátko, Kachna plněná jablky a sušenými švestkami
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály