Křupavé placky s drobenkou a polevou
Ve speciálu se tentokrát Jiří Babica zaměřil na sladké, ukáže vám svůj speciální recept na křupavé placky s drobenkou.
Potřebujeme:
300 g hladké mouky,
1 sušené droždí,
70 g cukru,
50 dkg másla,
150 ml mléka,
1 vejce,
sůl
Drobenka:
150 g hladké mouky,
100 g másla,
100 g cukru,
1 vanilkový cukr
Poleva:
250 g práškového cukru,
1 dcl vody,
2 lžíce citrónové šťávy
Smícháme mouku, sušené droždí, sůl, cukr, vejce, máslo a mléko. Vypracujeme v těsto a necháme 30 minut odležet. Z těsta vyválíme placku, z ní vykrojíme placičky, které přendáme na plech. Propracujeme hladkou mouku, cukr, vanilkový cukr a máslo. Drobenku nasypeme na placičky a dáme péct na 180°C na 15 minut. Promícháme práškový cukr, vodu a citrónovou šťávu. Placičky necháme vychladnout, polijeme polevou a necháme pět minut ztuhnout.
Diskuze
Další recepty
Kakaová bábovka s brusinkami, Letní koktejly pro osvěžení, Asijská kachní polévka, Nejen banánová palačinka, Řecký guláš, Africké kuře, Jehněčí plátky na jablkách, Vepřová panenka prošpikovaná špekem, Čokoládový punč, Králík na rozmarýnu s polentou, Smažená játra s překvapením, Krůtí rolky plněné játry, Španělský ptáček, Tvarohové pirohy se zelím, Indická placka s teplým masovým salátem, Švestkový koláč, Asijská polévka s masovými knedlíčky, Růžičková kapusta s tvarohovou pomazánkou , Zapečené jarní těstoviny s lilkem, Polníčkový salát s plněnými krůtími prsy, Brambory v soli s bylinkovým masem, Královská pikantní omeleta, Hruškový koláč se sněhovou čepicí, Slovácký timbál, Salát s bramborovou zálivkou a opečeným jelitem, Vepřové kotlety se špenátem na bylinkách a zázvoru, Kachní prsíčka s povidlovou omáčkou, Vepřový bůček plněný rýžovou nádivkou, Kuře pro chlapy, Bůček z Blatné se smetanovou cibulí
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály