Krůtí roláda na kedlubnách
Potřebujeme:
500 g krůtího prsa
česnek
1 mrkev
uzený bůček
100 g slaniny
2 lžičky hořčice
4 plátky šunky
2 cibule
2 vejce
bazalka
máslo
sůl, pepř
Krůtí prso rozřízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí a česnekem. Na maso poklademe šunku, cibuli, vejce, mrkev, uzený bůček a bazalku. Roládu zavážeme, osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku. Přidáme cibuli, slaninu, plátek másla, zalijeme vodou a necháme péct v troubě asi 30 minut.
Nakrájíme brambory a kedlubny na hranolky, přidáme kedlubnové listy, osolíme a necháme deset minut vařit. Z mouky a másla si připravíme jíšku, kterou přidáme do uvařené zeleniny. Zjemníme smetanou a dochutíme muškátovým květem a zeleninovým vývarem. Roládu vyndáme, nakrájíme a podáváme na zelenině přelité šťávou z masa.
Diskuze
Další recepty
Zeleninový knedlík a kotlety s kaparovou omáčkou, Brazilské kuřecí krokety, Králík na česneku a pivu, Buřty na pivu, Pikantní medajlónky se špenátovým bramborem, Francouzský slaný koláč, Cuketový guláš, Sekaná paní Markéty z Trutnova, Jehněčí guláš s květákovým pyré, Asijská vejce, Grilované chlebové těsto s masem, Rybí špíz, Zapečené kedlubny, Bramborové lodičky, Vajíčkové sekané řízky, Hovězí kližka se sojovou omáčkou, Kuřecí nudličky na zeleném kari, Pečený jahodový tvaroh, Kuře na sladko s rybízovou marmeládou, Segedínský guláš, Krůtí gyros s řeckým chlebem, Letní koktejly pro osvěžení, Sýrové knedlíky na špenátu, Kuřecí tortila, Zeleninový koláč, Katalánský krém, Bramborové placky s masem, šunkou a slaninou, Skopová kolínka na rozmarýnu, Kuřecí prsa v panádě, bramborový salát a dip, Rolované kotlety plněné červeným zelím
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály