Krůtí stehno na medu
Potřebujeme:
500 g krůtího stehna
3 lžíce medu
3 lžíce oleje
2 cibule
2 mrkve
2 špetky mletého chilli
1 lžíčka tymiánu
100 g anglické slaniny
Příloha:
2 větší brambory uvařené ve slupce
sladká paprika
libeček
olej
Salát:
3 různé druhy salátů
bíly jogurt
olivový olej
citron
sůl
pepř
Krůtí stehno vložíme do pekáčku a osolíme. Smícháme s olejem a chilli a vzniklou směsí maso potřeme. Podlijeme vodou, přidáme mrkev a cibuli, pokořeníme tymiánem a dáme na 20 minut do trouby při teplotě 180 stupňů. Podléváme vodou. Po uplynutí doby pokryjeme maso slaninou a pečeme dalších zhruba 40 minut do měkka. Během pečení potíráme směsí z medu.
Vařené brambory ve slupce nakrájíme na plátky, osmahneme na oleji, posolíme, posypeme mletou paprikou a na závěr libečkem.
Salát natrháme na kousky, dáme na talíř a pokapeme jogurtem smíchaným s olejem, citrónem, solí a pepřem.
Diskuze
Další recepty
Pohádkový koláč tety Květy, Filety z norského lososa zapečené v červené peřince, Salzburské vepřové se zeleninou, Těstoviny s houbami a kapustou, Mušle s vínem, Zelenina s mozzarellou a kuřecími játry, Cmunda po kaplicku, Dýňová polévka s krutony, Polenta se zeleninou, Bylinkové brambory s rybí čepicí, Smažené plněné palačinky, Čočka babičky Julie, Kuře na paprice, Ovocný salát s marcipánovou zálivkou, Krůtí stehno na medu, Křupavý chřest s šunkou a citrónovou omáčkou, Čokoládový punč, Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou, Brambory z Montevidea, Tiramisu s ovocem, Kuřecí Tex Mex, Kuře na způsob tandory, Smažená jablka v kokosové omáčce, Kuřecí křidélka na medu se sezamem, Pomazánka pro chlapy, Vepřová panenka prošpikovaná špekem, Mexická tortila s králičím masem, Vepřová játýrka s pečenou červenou řepou, Žebírka na medu, Cibulové kroužky
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály