Kuřecí játrová pasta
Potřebujeme:
1/2 kg kuřecích jater
máslo
šalotka cibule
2 velké stroužky česneku
koňak
šálek smetany
tymián
špetka nového koření
sůl, pepř
brusinky
mandle
olivy
Postup:
Játra očistíme, opékáme na másle asi 4 minuty, a to tak, že jsou uvnitř ještě červená. Vyndáme z pánve. Na pánvi dále na másle opékáme cibuli, přidáme česnek, tymián a nové koření a zalijeme koňakem. Vše rozmixujeme. Přiléváme smetanu, máslo, sůl a pepř. Mažeme na bagety, podáváme se salátem. Varianty: můžete použít olivy, brusinky nebo nasekané mandle.
Diskuze
Další recepty
Domácí pizza, Kachní prsíčka s povidlovou omáčkou, Mořský vlk v solné krustě, Vepřové rolády s paprikou a bramborovými plackami, Kuřecí stehna po mexicku, Rizoto s lososem a cuketou , Pomazánka z ovčího sýra a opečené kozí rohy, Švýcarský zopf, Bramborové lodičky, Brazilské kuřecí krokety, Jahody v čokoládě, Kuřecí křidélka na medu se sezamem, Olivový toast v parmazánovém těstíčku, Omáčky ke grilovaným pokrmům, Blatenské kyselo, Štika na jablkách a pomerančích, Kapr v bramborovém kabátě, Plněný platýz na grilu, Pikantní kuřecí salát, Vitello tonnato, Husí kuba, Bramborový tatarák, Sýrová roláda, Amur po blatensku, Francouzské brambory paní Hany, Tortilly s tuňákem , Koláč z čínského zelí, Kotleta s opečenou bramborovou kaší, Nudle s kuřecím masem a kešu oříšky, Tuňákové krokety, Smažená jablka v kokosové omáčce
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály