Kuskus se zeleninou
Recept Jiřího Babici na kuskus se zeleninou.
Potřebujeme:
250 g kuskusu
¼ l vody
1 kostku zeleninového vývaru
2 lžíce másla
2 cibule
2 mrkve
2 brambory
1 cuketu
½ květáku
½ kedlubny
2 rajčata
1 lžíci kurkumy
1 cm zázvoru
chilli papričku
petrželovou nať
olivový olej
koriandr
skořici
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme zázvor, chilli papričku, pokrájená rajčata a kurkumu. Orestujeme a podlijeme vodou. Přidáme tyčku skořice, nakrájenou mrkev, brambory a kedlubnu. Po 10 min. přihodíme nakrájenou cuketu, růžičky květáku a vaříme do měkka. Před koncem přidáme nasekanou petrželku a koriandr. Dosolíme.
Kuskus zalijeme vroucí vodou a po 5 min. přidáme máslo.
Diskuze
Další recepty
Letní salát s čekankou, Vejci plněné masové koule, Rybí ragú s avokádem na nokách, Hovězí plátky na houbách, Cmunda po kaplicku, Nakládané tvarůžky, Tymiánové brambory s olivami a špenátem, Frncochaté knedlíky s cuketovým zelím a bůčkem, Krůtí medailonky s chřestem, Bramborové lodičky, Bramborové placky po švýcarsku, Těstoviny na kari s kuřecími játry, Pečené brambory s vejci a řeřichou, Kuřecí nudličky na smetaně a bezlepkový knedlík, Indická placka s teplým masovým salátem, Jablečný koláč, Houby v bramborové krustě se zelím, Roštěnka na fazolích, Kuřecí stehna po mexicku, Smažené sýrové rolky, Ovocné knedlíky, Bramborové placky s masem, šunkou a slaninou, Šunkofleky z domácích těstovin, Krůtí gyros s řeckým chlebem, Zelná polévka s uzeným masem, Zapečené těstoviny po táborsku, Fazolová polévka tety Borišky, Smažené jalapenos, Taštičky plněné špenátem a masem, Křehké krůtí plátky s bramborovým salátem
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály