Lasagne se zelím a tvarůžky
Jirka Babica vám ukáže, jak dělá své lasagne se zelím.
Potřebujeme:
lasagne,
½ kg mletého vepřového masa,
¾ kg kysaného zelí,
0,2 dcl bílého vína,
200 g sladké smetany,
200 g kysané smetany,
2 lžíce rajského protlaku,
2 cibule,
2 stroužky česneku,
lžičku mletého kmínu,
200 g strouhaného eidamu,
1dcl vody,
strouhanku,
máslo, olej,
sůl, pepř
Na olivovém oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené zelí, zalijeme bílým vínem a dusíme 10 minut. Ve druhé pánvi si orestujeme cibuli, česnek, přidáme maso, sůl, pepř, drcený kmín, rajský protlak, zalijeme vodou a dusíme také 10 minut. Po 10 minutách k zelí přidáme obě smetany a promícháme. Do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku dáme vrstvu lasagní, vrstvu zelí, vrstvu masa a rozetřeme. Pokračujeme další vrstvou lasagní a celý postup opakujeme, až je pekáček plný. Nakonec posypeme sýrem a dáme zapéct na 180°C na 30 minu
Diskuze
Další recepty
Hraběnčiny řezy, Nudle s tuňákem a kapary, Vepřové koleno s jablečným křenem, Kokosové řezy a frappé, Vepřové kapsičky s rozmarýnem a chřestem, Opečené orientální nudle, Zapečený pepřový steak se žampiony, Bažant na víně, Pikantní kuřecí kousky, Zapečená masová houska, Palačinka s ricottou a špenátem , Rajčata v sýrovém kabátku, Domácí těstoviny s ořechovým pestem, Kachní prsa na hruškách a medu, Kuře na způsob tandory, Dýňová polévka s krutony, Restovaná játra s rajčatovým chlebem, Těstoviny s houbami a kapustou, Tlačenka a prejt, Italské penne, Koláč z čínského zelí, Bramborová lahůdka, Letní koláč s ovocem, Asijská vejce, Tvarohové miništoly, Grilovaná zelenina, Plněný květák v trojobalu, Sýrové knedlíky na špenátu, Kančí s šípkovou omáčkou, Žebírka na medu
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály