Nakládaný losos

Hodnocení: 3.50 / 5 (hlasovalo 2 návštěvníků)
Hodnotit: 1 2 3 4 5

Potřebujeme:

Lososový filet s kůží
Sůl
Cukr
Pomerančová šťáva
Citronová šťáva
Pažitka
Petrželka
Kopr

Postup:

Do skleněné nebo porcelánové misky nasypeme pět lžic soli a pět lžic cukru, nalijeme menší hrnek pomerančové šťávy, citronové šťávy, přisypeme nakrájenou pažitku, petrželku a kopr. Vezmeme filet lososa a pořádně jej ve směsi vymácháme a necháme kůží nahoru. Přiklopíme a necháme tři dny v lednici. Potom maso vyndáme, očistíme od bylinek a nařežeme na jemné plátky.

Přidáno: 19.06.2009
Štítky: ryby
Dnes je Friday, 18. May 2012
Svátek má Nataša

Vyhledávání

Nejnovější recepty

Kapr na perníkové omáčce s pivem

Vloženo 07.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...

Pečené brambory s vejci a řeřichou

Vloženo 06.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...

Jehněčí guláš s květákovým pyré

Vloženo 06.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...

Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou

Vloženo 06.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...

Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou

Vloženo 29.04.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...

Další recepty

Babicovy dobroty

Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Šéf na grilu

Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.

Grilování

Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

Kluci v akci

Recepty z pořadu Kluci v akci.

S italem v kuchyni

Recepty z pořadu S italem v kuchyni.

Česko na talíři

Recepty z pořadu Česko na talíři.

Recepty domácí kuchař

Recepty z domácích kuchařek.

Cibulačka

Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

Guláš

Recepty na různé druhy gulášů.

Prostřeno recepty

Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?

Chorvatsko

Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz

Keramické nože

Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů