Pizza

Hodnocení: 1.75 / 5 (hlasovalo 4 návštěvníků)
Hodnotit: 1 2 3 4 5

Potřebujeme:

1 kg hladké mouky
1 kostka droždí
1 lžíce soli
špetka cukru
1 dcl horké vody
1 dcl mléka
2 dcl olivového oleje

Droždí smícháme s teplým mlékem a vodou, přidáme špetku cukru a necháme vykvasit. Do mísy dáme tři čtvrtě kila hladké mouky, olivový olej, sůl a za stálého míchání přidáváme udělaný kvásek. Těsto vypracujeme, až se odlepí a necháme jednu hodinu vykynout.

Mezitím si připravíme omáčku z loupaných rajčat, které společně s cibulí česnekem, solí a cukrem vaříme asi 40 minut. Z části vykynutého těsta vyválíme placku, dáme ji na plech a vytáhneme do stran. Na těsto rozetřeme tenkou vrstvu omáčky, posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme dle chuti. Nakonec posypeme oreganem.

Pečeme v předem vyhřáté troubě na 240 stupňů asi 15 minut. Po upečení posypeme bazalkou a potřeme olivovým olejem a česnekem.

Přidáno: 19.09.2009
Štítky: pizza
Dnes je Friday, 18. May 2012
Svátek má Nataša

Vyhledávání

Nejnovější recepty

Kapr na perníkové omáčce s pivem

Vloženo 07.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...

Pečené brambory s vejci a řeřichou

Vloženo 06.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...

Jehněčí guláš s květákovým pyré

Vloženo 06.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...

Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou

Vloženo 06.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...

Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou

Vloženo 29.04.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...

Další recepty

Babicovy dobroty

Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Šéf na grilu

Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.

Grilování

Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

Kluci v akci

Recepty z pořadu Kluci v akci.

S italem v kuchyni

Recepty z pořadu S italem v kuchyni.

Česko na talíři

Recepty z pořadu Česko na talíři.

Recepty domácí kuchař

Recepty z domácích kuchařek.

Cibulačka

Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

Guláš

Recepty na různé druhy gulášů.

Prostřeno recepty

Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?

Chorvatsko

Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz

Keramické nože

Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů