Plněné canelloni
Potřebujeme:
Bešamel:
0,5 l mléka
100 g másla
4 lžíce hladké mouky
Sůl
Muškát
Rajčatová omáčka:
1 konzerva nakrájených rajčat
olivový olej
cibule
česnek
cukr
sůl
tymián
Náplň:
150 g mletého masa
1 menší cuketa
4 ks žampiónů
1 cibule, česnek
sůl, tymián
špenát
olivový olej
8 trubiček canneloni
strouhanka na máslo na vymazání
nastrouhaný sýr
V hrnci zavaříme půl litru mléka. V hrníčku si rozehřejeme máslo, nasypeme mouku a utvoříme ridší jíšku. Nalijeme do mléka a dochutíme solí a muškátem.
Na olivovém oleji zpěníme česnek, cibuli, přidáme nakrájená rajčata. Osolíme, dochutíme cukrem a tymiánem a necháme povařit asi 15 minut.
Na pánev dáme zbytek cibule, česnek a mleté maso. Přidáme, cuketu, žampiony, listový špenát a nakonec osolíme. Trubičky cenneloni naplníme směsí a vložíme do tukem vymazané a strouhankou pokryté formy. Zalijeme rajčatovou omáčkou a bešamelem, zasypeme sýrem a zapékáme asi 3O minut na 200 stupňů.
Diskuze
Další recepty
Griliáš, Škvarkové placky, Francouzský slaný koláč, Salát se zastřeným vejcem a lososem, Hovězí na ústřicové omáčce, Králičí sulc a opečený brambor na salátu, Velikonoční slaný koláč, Nadívaný bůček s bramborami a kapustou, Brambory s květákem a parmazánem, Bramborová kapsa s hermelínem, Těstoviny s houbami a kapustou, Jahody v čokoládě, Masové kuličky v okurkové omáčce, Křehké krůtí plátky s bramborovým salátem, Polníčkový salát s kedlubnou a kuřecími nudličkami, Chilli con carne, Karbanátky s kuřecími játry v cibulovém těstíčku, Kokosové řezy a frappé, Tortilly s tuňákem , Gado gado, Marinovaný bůček, Vejci plněné masové koule, Kachna na zelí paní Kamily z Ostravy, Špenátová omeleta s ovčím sýrem, Kuřecí prsní řízky v marinádě, Karbanátky z celého světa, Koláčky s kandovaným ovocem, Česneková kachna se šťouchanými bramborami, Bačovy kuličky, Selský talíř
Svátek má Nataša
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Kapr na perníkové omáčce s pivem
Vloženo 07.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na kapra na perníkové ...
Pečené brambory s vejci a řeřichou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pečené brambory s vejci a ...
Jehněčí guláš s květákovým pyré
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na jehněčí guláš s ...
Pstruh na roštu s grilovanou zeleninou
Vloženo 06.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na pstruh na roštu s ...
Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Vloženo 29.04.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na domácí cibulový chléb s ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Speciály