Rybí kapustové závitky

Chcete vyzkoušet zdravý recept? Vyzkoušejte recept Jirky Babicy na rybí kapustové závitky.

Potřebujeme:

6 listů čerstvé kapusty,
300 g čerstvé tresky,
0,5 dlc smetany,
1 vejce,
1 lžíci hladké mouky,
4 stroužky česneku,
1 lžíci petržele,
sůl, pepř


Příloha a dip:

400 g brambor,
2 dcl zakysané smetany,
100 g másla na omaštění brambor,
hrst čerstvého kopru,
sůl, pepř


Do napařovacího hrnce s trochou vroucí vody vložíme brambory v napařovací misce, přidáme 4 celé stroužky česneku, osolíme a přiklopíme. Listy kapusty spaříme 3 minuty v horké vodě a necháme vystydnout. Rybu pokrájíme, osolíme, opepříme, přidáme petržel, vejce, smetanu, lžičku mouky a promixujeme. Touto směsí plníme kapustové listy, které zamotáme v závitky a naklademe do další napařovací mísy. Tu vyměníme s miskou brambor a společně napařujeme ještě 15 minut.

Dip:
Do zakysané smetany přidáme kopr, osolíme, opepříme, zamícháme a podáváme k závitkům a bramborám s česnekem.

Přidáno: 30.10.2011
Štítky: brambory, ryby, zelenina
Dnes je Monday, 21. May 2012
Svátek má Monika

Vyhledávání

Nejnovější recepty

Zapečené palačinky s cuketou a ricottou

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zapečené palačinky s ...

Grilované hovězí plátky na bagetě se sýrem a cibulí

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na grilované hovězí plátky ...

Žebírka pečená v křenové omáčce s pivem a cibulí

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na žebírka pečená v ...

Krkovice na pivě s cibulovým zelím a plackami

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na krkovici na pivě s ...

Zeleninový špíz

Vloženo 13.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zeleninový

Další recepty

Babicovy dobroty

Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Šéf na grilu

Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.

Grilování

Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

Kluci v akci

Recepty z pořadu Kluci v akci.

S italem v kuchyni

Recepty z pořadu S italem v kuchyni.

Česko na talíři

Recepty z pořadu Česko na talíři.

Recepty domácí kuchař

Recepty z domácích kuchařek.

Cibulačka

Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

Guláš

Recepty na různé druhy gulášů.

Prostřeno recepty

Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?

Chorvatsko

Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz

Keramické nože

Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů

Krabičková dieta Praha

Nejchutnější krabičková dieta, invididuální porce, záruka spokojenosti