Salát s chřestem
Osvěžující jarní zeleninový salát s dobrou zálivkou s čerstvým koprem.
Potřebujeme:
4 druhy salátů
balíček chřestu
1 dcl bílého vína
3 vejce
1 cibule
hrst cherry rajčátek
citronová šťáva
bageta
strouhanka
1 lžíce másla
Zálivka:
čerstvý kopr
pažitka
olivový olej
balzamico
sušená rajčátka
cukr
sůl
pepř
Oloupaný chřest necháme vařit 5 minut ve vodě s bílým vínem a máslem. Zchladíme ve studené vodě, nakrájíme na 2 cm kousky a přidáme k salátům.
Lžíci balzamika smícháme se špetkou cukru, pažitkou, koprem a citrónovou šťávou. Rozmixujeme a postupně přiléváme olivový olej. Osolíme a přidáme sušená rajčata. Na másle osmahneme strouhanku a na oleji bagetky. Salát pokapeme zálivkou, přidáme nakrájená vařená vejce, cherry rajčátka, nakrájenou cibuli, zbytek zálivky, posypeme strouhankou a nakonec přidáme bagetu. Ozdobíme pažitkou.
Diskuze
Další recepty
Kuře s drbáky a se zelím, Pizza, Italské penne, Pikantní zelenina se sázenými vejci, Kovbojský burger, Zelí Kim Chi, Kachna na zelí paní Kamily z Ostravy, Srnčí guláš s Lyonskými brambory, Zelné závitky, Francouzský slaný koláč, Gratinované brambory, Tlačenka a prejt, Královská pikantní omeleta, Argentinské nudle, Křupavý chřest s šunkou a citrónovou omáčkou, Kuře na způsob tandory, Plněné papas z Brazílie, Bramborové placky s masem, šunkou a slaninou, Koláč z čínského zelí, Moravský vrabec paní Simony z Děčína, Pivní polévka s chlebem, Letní salát s opečenými bramborami, Zapečená cuketa, Husí kuba, Halušky podle paní Hanky, Vepřové s bratislavskou omáčkou a strapačkami, Křehká kachní prsa, Křenová, Okurková, Koprová a Rajská omáčka, Těstoviny s houbami a kapustou, Francouzské brambory paní Hany
Svátek má Vanda
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Bažant s nádivkou
Vloženo 18.12.2011
Jiří Babica a jeho host připraví v Babicových dobrotách recept na bažanta s ...
Smažená vepřová játra s pórkovým salátem
Vloženo 18.12.2011
Jiří Babica připraví v Babicových dobrotách recept na smažená vepřová játra s ...
Plněné palačinky na mexický způsob
Vloženo 18.12.2011
Jiří Babica připraví v Babicových dobrotách recept na plněné palačinky na ...
Sváteční bramborová rychlovka s masem
Vloženo 18.12.2011
Jiří Babica připravil v Babicových dobrotách recept na sváteční bramborovou ...
Salát z pečených červených cibulí
Vloženo 11.12.2011
Host Jiřího Babicy připraví recept na skvělý salát z pečených červených ...
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Klasické české recepty
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Nové multivitaminy pro děti Vibovit
Speciály