Sladké záviny

Hodnocení: 2.38 / 5 (hlasovalo 74 návštěvníků)
Hodnotit: 1 2 3 4 5

Host Jiřího Babicy dneska připraví recepty na sladké záviny.

Potřebujeme:

Těsto:

800 g polohrubé mouky,
150 g cukru,
40 g droždí,
400 ml mléka,
3 žloutky,
1 vanilkový cukr,
100 g tuku na pečení,
100 g sádla,
1 lžíci zakysané smetany,
½ lžičky soli


Náplně:

nastrouhaná oloupaná jablka,
rozinky namočené v rumu,
2 lžíce mleté skořice,
3 lžíce mletých vlašských ořechů,
3 lžíce mletého máku,
mléko na svaření máku,
strouhaný perník,
strouhanku,
cukr


Do mouky přidáme trochu cukru, rozdrcené droždí a ohřáté mléko. Zamícháme, přidáme sůl, žloutky, vanilkový cukr, zakysanou smetanu, rozpuštěnou směs sádla a tuku, dobře propracujeme a necháme 30 minut vykynout. Na pomoučněné ploše rozdělíme těsto na 4 díly a vyválíme obdélníky. Pláty naplníme jednotlivými náplněmi, srolujeme do rukávů a poklademe na plech vyložený pečícím papírem. Necháme ještě deset minut dokynout a pečeme v předehřáté troubě 20 - 30 minut. Po upečení potřeme rozpuštěným kouskem másla nebo zbylým tukem.

Přidáno: 06.11.2011
Štítky: sladkosti, závin
Dnes je Monday, 21. May 2012
Svátek má Monika

Vyhledávání

Nejnovější recepty

Zapečené palačinky s cuketou a ricottou

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zapečené palačinky s ...

Grilované hovězí plátky na bagetě se sýrem a cibulí

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na grilované hovězí plátky ...

Žebírka pečená v křenové omáčce s pivem a cibulí

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na žebírka pečená v ...

Krkovice na pivě s cibulovým zelím a plackami

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na krkovici na pivě s ...

Zeleninový špíz

Vloženo 13.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zeleninový

Další recepty

Babicovy dobroty

Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Šéf na grilu

Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.

Grilování

Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

Kluci v akci

Recepty z pořadu Kluci v akci.

S italem v kuchyni

Recepty z pořadu S italem v kuchyni.

Česko na talíři

Recepty z pořadu Česko na talíři.

Recepty domácí kuchař

Recepty z domácích kuchařek.

Cibulačka

Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

Guláš

Recepty na různé druhy gulášů.

Prostřeno recepty

Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?

Chorvatsko

Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz

Keramické nože

Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů

Krabičková dieta Praha

Nejchutnější krabičková dieta, invididuální porce, záruka spokojenosti