Smažený bůček
Potřebujeme:
bůček
rýžové víno
sojová omáčka
kari, sůl
3 vejce
150 g mouky
chilli paprička
Pažitka
Olej
Postup:
Plátky bůčku naložíme v rýžovém víně. Kdo nesežene rýžové víno, může použít třeba suché cherry. Přidáme sojovou omáčku a kari, zamícháme a trochu osolíme. Vložíme plátky masa a necháme přibližně dvě hodiny uležet. Mezitím si připravíme těstíčko, ve kterém to budeme obalovat. Našleháme tři vejce a přidáme asi 150 g hladké mouky.
Plátky bůčku namočíme v těstíčku a pokládáme na pánve s rozpáleným olejem. Smažíme asi 5 minut. Po té, co se nám plátky opečou dozlatova, vyndáme je a přidáme do stále rozpáleného oleje pažitku a nakrájenou čerstvou chilli papriku. Ty restujeme jen chviličku a přidáme k masu.
Diskuze
Další recepty
Guláš dvakrát jinak!, Sekaná s broskvovou omáčkou na kari, Francouzský slaný koláč, Kovbojská kotleta, Kachna na zelí paní Kamily z Ostravy, Bramborový hubník, Višňová bublanina, Kuře s nádivkou paní Milušky, Pikantní smažené pirohy, Buráky s kuřetem na pepři, Polenta se zeleninou, Čočka babičky Julie, Kuřecí špízy, Zapečené brambory s mozzarellou, Brambory po ukrajinsku, Blatenské kyselo, Kuře na paprice, Zajíc na černo, Husí kaldoun paní Kateřiny, Vepřové závitky s arašídovými bramborami, Steak po italsku, Řízky z trouby, Rumpsteak na teplém špenátovém salátu, Plněné canelloni, Pivní polévka s chlebem, Kuřecí nudličky na medu, Mušle s vínem, Zapečená masová houska, Králičí špízy, Jablečný koláč
Svátek má Monika
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Zapečené palačinky s cuketou a ricottou
Vloženo 20.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zapečené palačinky s ...
Grilované hovězí plátky na bagetě se sýrem a cibulí
Vloženo 20.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na grilované hovězí plátky ...
Žebírka pečená v křenové omáčce s pivem a cibulí
Vloženo 20.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na žebírka pečená v ...
Krkovice na pivě s cibulovým zelím a plackami
Vloženo 20.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na krkovici na pivě s ...
Zeleninový špíz
Vloženo 13.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zeleninový
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Nejchutnější krabičková dieta, invididuální porce, záruka spokojenosti
Speciály