Soljanka s plackou z bílého chleba
Recept na dobrou hustou ruskou polévku, ke které si můžete připravit jako přílohu placku z bílého chleba.
Potřebujeme:
200 g vepřové plece
200 g hovězí plece
1 klobásu
2 lžíce sádla
2 lžíce rajského protlaku
2 červené papriky
1,5 stroužku česneku
4 sladkokyselé okurky
1 cibuli
sůl, pepř, drcený kmín, sladkou mletou papriku, bobkový list, nové koření
2 lžíce octa
šťávu z ½ citronu
2 lžíce cukru
¼ zelí
1 l vody
1 dcl nálevu z okurek
Placka z bílého chleba:
8 lžic hladké mouky
1 vejce
5 lžic bílého jogurtu
1 prášek do pečiva
pečící papír
sůl, pepř
Na rozpáleném sádle lehce orestujeme nakrájenou cibuli. Přidáme maso, sladkou papriku, česnek, kmín, rajský protlak, nálev z okurek a dochutíme solí a pepřem. Vložíme pytlík s divokým kořením a zalijeme vroucí vodou. Přiklopíme a vaříme.
Na pánvi orestujeme pokrájenou klobásu, nakrájené zelí, červenou papriku a okurky. Po 5 min. směs vsypeme do hrnce a dále vaříme asi 30 min. Na závěr dochutíme citrónovou šťávou, zbylým česnekem, kapkou octa, špetkou cukru a dle chuti dosolíme.
Smícháme mouku, jogurt, vejce, prášek do pečiva a osolíme. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, opepříme a pečeme v troubě při 200°C asi 15 min.
Diskuze
Další recepty
Králičí balíčky s tymiánem, Hrachová kaše s uzenými hranolky, Pikantní medajlónky se špenátovým bramborem, Sýrová křidélka, Masová pyramida, Tymiánové brambory s olivami a špenátem, Zeleninové hody s krůtími medailonky, Zapečené palačinky s masem a špenátem, Nudle s kuřecím masem a kešu oříšky, Houbové ragú s chřestem, Skopová kolínka na rozmarýnu, Kapří kuličky, Kuřecí prsa v panádě, bramborový salát a dip, Fazolová polévka tety Borišky, Velikonoční slaný koláč, Sekaná s broskvovou omáčkou na kari, Mexická tortila s králičím masem, Slanáky, Pomerančové kuře na šafránu, Argentinské nudle, Nakládaný losos, Plněné zelné listy po balkánsku, Opečené banány s medem, Noky s brokolicí a šunkou, Kotleta s opečenou bramborovou kaší, Středomořská zeleninová polévka, Grilovaná masa, Borek, Amur po blatensku, Nadívaný bůček s bramborami a kapustou
Svátek má Monika
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Zapečené palačinky s cuketou a ricottou
Vloženo 20.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zapečené palačinky s ...
Grilované hovězí plátky na bagetě se sýrem a cibulí
Vloženo 20.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na grilované hovězí plátky ...
Žebírka pečená v křenové omáčce s pivem a cibulí
Vloženo 20.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na žebírka pečená v ...
Krkovice na pivě s cibulovým zelím a plackami
Vloženo 20.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na krkovici na pivě s ...
Zeleninový špíz
Vloženo 13.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zeleninový
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Nejchutnější krabičková dieta, invididuální porce, záruka spokojenosti
Speciály