Středomořská zeleninová polévka

Hodnocení: 2.25 / 5 (hlasovalo 8 návštěvníků)
Hodnotit: 1 2 3 4 5

Recept na lehkou zeleninovou polévku, která vás osvěží, i když si jí dáte ještě horkou.

Potřebujeme:

3 cibule
2 mrkve
¼ celeru
1 petržel
2 brambory
hrst zelených lusků
2 stroužky česneku
1 cuketa
3 rajčata
1 lžíce másla
2 lžíce rajského protlaku
3 lžíce olivového oleje
šálek suchého krájeného špeku
hrst čerstvé basalky
těstoviny
sůl, pepř

 

Zeleninu oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Na máslo s olivovým olejem dáme na kostičky nakrájený špek, opečeme, přidáme cibuli a česnek. Postupně přidáme celer, mrkev, petržel a brambory a opékáme další 2 minuty.

Poté přidáme zelené lusky, dále rajský protlak, cuketu, rajčata, bazalku a petrželku, podlijeme vodou, osolíme, opepříme a necháme vařit 40 min. Před koncem do polévky přidáme vařené nudle. Na talíři zdobíme bazalkou.

Přidáno: 14.03.2010
Štítky: polévka, zelenina
Dnes je Monday, 21. May 2012
Svátek má Monika

Vyhledávání

Nejnovější recepty

Zapečené palačinky s cuketou a ricottou

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zapečené palačinky s ...

Grilované hovězí plátky na bagetě se sýrem a cibulí

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na grilované hovězí plátky ...

Žebírka pečená v křenové omáčce s pivem a cibulí

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na žebírka pečená v ...

Krkovice na pivě s cibulovým zelím a plackami

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na krkovici na pivě s ...

Zeleninový špíz

Vloženo 13.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zeleninový

Další recepty

Babicovy dobroty

Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Šéf na grilu

Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.

Grilování

Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

Kluci v akci

Recepty z pořadu Kluci v akci.

S italem v kuchyni

Recepty z pořadu S italem v kuchyni.

Česko na talíři

Recepty z pořadu Česko na talíři.

Recepty domácí kuchař

Recepty z domácích kuchařek.

Cibulačka

Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

Guláš

Recepty na různé druhy gulášů.

Prostřeno recepty

Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?

Chorvatsko

Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz

Keramické nože

Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů

Krabičková dieta Praha

Nejchutnější krabičková dieta, invididuální porce, záruka spokojenosti