Treska na salátových bramborách
Potřebujeme:
Brambory
anglická slanina
Cibule
Sůl
Ledový salát
treska
světlé pivo
hladká mouka
vajíčka
Zálivka na salát:
Majonéza
Voda
Ocet
Petrželka
Česnek
cukr
sůl
pepř
Postup:
Brambory předem uvaříme, dáme na pánev, osolíme, opepříme a spolu s cibulí a anglickou slaninou opečeme. Potom si připravíme těstíčko na tresku. Do misky nalijeme světlé pivo a rozmícháme v něm dvě vajíčka. Přidáme sůl, mouku a vymícháme těstíčko. Ryby nasolíme, potřeme citrónem, vymácháme v těstíčku a dozlatova opečeme. Posledním krokem je zálivka na salát. Ta se skládá z majonézy, česneku, špetky cukru, sůl, troška octa, zelenou petrželku a na závěr trochu vody na zředění. Všechny ingredience pečlivě rozmixujeme. Ledový salát natrháme do misky, přelijeme jej zálivkou. Přisypeme opečené brambory a lehce promícháme. Naklademe na talíře, přidáme opečenou tresku a podáváme.
Diskuze
Další recepty
Pomazánka z ovčího sýra a opečené kozí rohy, Kovbojský burger, Čínské zelí se žampiony, Řízečky z medailonků plněné žampiony, Jehněčí plátky na jablkách, Rybí salát, Bramborové placky po švýcarsku, Chalupářské karé, Smažená vepřová játra s pórkovým salátem, Roštěnka na fazolích, Houbový nákyp po Rumunsku, Bačovy kuličky, Kuře s drbáky a se zelím, Feta sýr v alobalu, Plněný květák v trojobalu, Kachna s nádivkou, Čokoládový punč, Magdalenin štrúdl, Grilované hovězí plátky na bagetě se sýrem a cibulí, Kuřecí prsní řízky v marinádě, Kuře na fazolích, Hořovické řízky, Hovězí se znojemskou omáčkou, Bramboračka, Zapečené brambory s polníčkovým salátem, Kynuté pletence, Kachna plněná jablky a sušenými švestkami, Smažený kapr nadívaný nivou, Ratatouille, Kuřecí prsa v pivním těstíčku s omáčkou
Svátek má Monika
Vyhledávání
Nejnovější recepty
Zapečené palačinky s cuketou a ricottou
Vloženo 20.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zapečené palačinky s ...
Grilované hovězí plátky na bagetě se sýrem a cibulí
Vloženo 20.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na grilované hovězí plátky ...
Žebírka pečená v křenové omáčce s pivem a cibulí
Vloženo 20.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na žebírka pečená v ...
Krkovice na pivě s cibulovým zelím a plackami
Vloženo 20.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na krkovici na pivě s ...
Zeleninový špíz
Vloženo 13.05.2012
Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zeleninový
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.
Recepty z pořadu Kluci v akci.
Recepty z pořadu S italem v kuchyni.
Recepty z pořadu Česko na talíři.
Recepty z domácích kuchařek.
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.
Recepty na různé druhy gulášů.
Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?
Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz
Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů
Nejchutnější krabičková dieta, invididuální porce, záruka spokojenosti
Speciály