Žebírka na medu

Hodnocení: 2.50 / 5 (hlasovalo 12 návštěvníků)
Hodnotit: 1 2 3 4 5

Ingedience:

1kg žebírek
Plecko
Sůl, pepř
Mletá paprika
Med, voda

Postup:

Nakrájíme žebra na větší kousky, použít můžeme i kousky plecka, prosolíme, posypeme paprikou, opepříme a na závěr zalijeme medem. Poté zalijeme vodou, dáme do trouby a pečeme na 180 stupňů. Maso stále kontrolujeme a pravidelně podléváme. Když už sos začne být tmavší, přidám zase trochu vody. Pečeme přibližně půl hodiny, pak troubu vypneme a necháme ještě asi půl hodiny dojít.

 

Zelný salát

Ingredience:

zelí
mrkev
cibule
paprika
sůl
pepř
ocet
cukr

Postup:

Nakrájíme čerstvé hlávkové zelí, nasolíme a necháme asi dvě hodiny odležet. Přidáme nastrouhanou mrkev, najemno nakrájenou cibuli, lžičku červené papriky a pořádně promícháme

Nasypeme asi lžíci cukru, přidáme dvě tři lžíce octa a znovu promícháme.

 

Koktejlová omáčka

Ingredience:

majonéza
cibule
kečup
paprika
sůl
chilli
pomerančový džus

Postup:

Do klasické 20% majonézy přidáme trochu kečupu, osolíme a okořeníme trochou chilli. Přidáme lžičku nakrájené červené papriky a lžičku cibule. Když je to moc husté, přilijeme trochu pomerančového džusu nebo čerstvé pomerančové šťávy.

Přidáno: 19.06.2009
Štítky: salát, med, vepřové
Dnes je Monday, 21. May 2012
Svátek má Monika

Vyhledávání

Nejnovější recepty

Zapečené palačinky s cuketou a ricottou

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zapečené palačinky s ...

Grilované hovězí plátky na bagetě se sýrem a cibulí

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na grilované hovězí plátky ...

Žebírka pečená v křenové omáčce s pivem a cibulí

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na žebírka pečená v ...

Krkovice na pivě s cibulovým zelím a plackami

Vloženo 20.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na krkovici na pivě s ...

Zeleninový špíz

Vloženo 13.05.2012

Jiří Babica připraví v pořadu Babicovy dobroty recept na zeleninový

Další recepty

Babicovy dobroty

Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Šéf na grilu

Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování.

Grilování

Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

Kluci v akci

Recepty z pořadu Kluci v akci.

S italem v kuchyni

Recepty z pořadu S italem v kuchyni.

Česko na talíři

Recepty z pořadu Česko na talíři.

Recepty domácí kuchař

Recepty z domácích kuchařek.

Cibulačka

Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

Guláš

Recepty na různé druhy gulášů.

Prostřeno recepty

Kdo umí vařit lépe? Čeeští účastníci pořadu prostřeno či Jirka Babica?

Chorvatsko

Poznejte všechny krásy Chorvatska s Travel.cz

Keramické nože

Vyberte si z celé řady kvalitních nožů do kuchyně a keramických nožů

Krabičková dieta Praha

Nejchutnější krabičková dieta, invididuální porce, záruka spokojenosti